Românii vor tine post 40 de zile
Conform calendarului crestin ortodox, pe 15 noiembrie incepe Postul Craciunului. In functie de locuri, si traditie, postul se intinde pe o perioada de patru sau sase saptamani, pana in seara din Ajunul Craciunului, pe 24 decembrie. Fiind o perioada de restrictie alimentara, romanii vor fi nevoiti sa se aprovizioneze cu alimente de post, care nu sunt deloc prietenoase cu buzunarele.
Anul acest postul inchinat Nasterii Domnului, incepe de vineri 15 noiembrie, si va tine pana in noapte de 24 decembrie, fiind o perioada de abtinere de la lucrurile rele care indeparteaza de Dumnezeu si de oamnei.
Din randuielile bisericesti aflam ca Postul Craciunului este unul de asprime mijlocie fiind mai mult un post al bucuriei.
Cand vine vorba de mancare, postul reprezinta pentru romani motiv de ingrijorarea. Desi este o perioada in care se renunta la multe produse alimentare, post se dovedeste a fi mult mai costisitor, mancarea din cele 40 de zile restrictive fiind prea scumpa pentru bugetul multor credinciosi. Insa exista si romani care pot trai usor in post, produsele din piata pot fi cumparate la preturi mai accesibile. O ciorba de post cu multe legume nu saraceste niciun roman.
Pentru cei mai pretentiosi exista o gama vasta de produse de post care pot fi gasite la orice magazin sau restaurant. Un meniu raw vegan complt poate ajunge la 60 de lei pentru o sigura persoana.
Specialistii in nutritie ne sfatuiesc ca in perioada postului sa evite pe cat posibil conservele si alimentele semipreparate. De asemenea este recomandat consumul de legume si fructe bogate in fibre si proteine, esential fiind ca toti care tin post sa aleaga o alimentatie cat mai diversificata.
Ilona Rotaru
Loredan Bourosu